الآن ضعيها في الفرن مع إشعال النار من الأسفل فقط، اتركيها حتى تنضج بحيث تظهر الأطراف محمرة وهذه هي الإشارة بأن البسبوسة نضجت. اتركيها في الفرن لدقيقة واحدة أسفل النار من الجانب العلوي كي تكتسب لون أحمر خفيف. قومي بسكب الحليب المكثف على البسبوسة وهي ساخنة وافرديه جيداً بحيث يُشكل طبقة كاملة تغطي سطح البسبوسة. قومي بـِ رش القليل من الفستق المبشور الناعم على وجه البسبوسة للتزيين، بعد ذلك ضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين كي تتشرب الحليب المكثف جيداً وتصبح باردة وجاهزة للتقديم. تشيز البسبوسة من الحلويات الباردة الخفيفة والتي يمكنكِ تحضيرها في الأيام العادية كـ تحلية لذيذة أو في المناسبات، وكذلك بعد الإفطار في أيام الشهر المبارك. w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
يتميز تشيز كيك البسبوسة ، بشكل مختلف وجميل وجذاب، حيث يفضل تناوله الكثير من الأشخاص وخاصة الأطفال، لمذاقه الرائع والمتميز، وتختلف طرق تحضيره من دولة إلي أخرى، فيمكن عمله بالجبنة أو القشطة أو الكريمة، وغيرها من الحشوات الأخرى، وتعتبر البسبوسة من الحلويات الشرقية المعروفة والمشهورة في مصر وبلاد الشام، ويكون الإقبال عليها بكثرة في شهر رمضان الكريم، والأعياد والمناسبات، فهي من الحلوى التي تتميز بطعم ومذاق رائع جداً، مع أختلاف الطبقات، ومن خلال موقعنا ثقفني الإخباري، سوف نتعرف على أسهل طريقة لعمل تشيز كيك البسبوسة في المنزل بكل سهولة. مكونات عمل تشيز كيك البسبوسة
سوف نقدم لكم من هنا مقادير عمل هذه الحلوى اللذيذة وهي كالتالي:-
الطبقة الأولى:-
علبة بسكويت ساده مطحون. زبدة مذابة 100 جرام. الطبقة الثانية:-
6 قطع من الجبنة الكيري بدرجة حرارة الغرفة. علبة لبن زبادي بدرجة حراره الغرفة. كوب من الحليب البودرة. نصف كوب من السكر. الطبقة الثالثة:-
3 بيضات بدرجة حرارة الغرفة. كوب من السميد الخشن. علبة من القشطة. مقدار نصف كوب من الزيت النباتي. ملعقة صغيرة من الفانيليا. مقدار معلقة كبيرة من بكينج بودر. للتزيين:-
فستق حلبي مجروش.
- تشيز البسبوسة - YouTube
- طريقة عمل تشيز البسبوسة... - ستات دوت كوم: دليلك في عالم المرأة
- يارب اشفي اختي
- جامعة القصيم الكليات العسكرية
طريقة طبخ تشيز البسبوسة | أفنان الجوهر - YouTube
نسكب فوق الطبقة الأولى خليط الطبقة الثانية، ونوزّعه على كافة الجوانب، حتى تصبح الطبقة الأولى غير ظاهرة. نسخن الفرن على درجة حرارة متوسطة، وندخل فيه الصينية لمدة خمس دقائق على الأقل، ثم نخرجها، ونتركها جانباً. نخفق الفانيلا، والبيض، والقشطة، والزيت النباتي، والسميد بشكلٍ جيد، ونسكب الخليط فوق الطبقة الثانية في الصينيّة، وننثر فوقها المكسرات بشكلٍ متساوٍ على كافة جوانب الصينيّة. نسخن الفرن على درجة حرارة متوسطة، ونضع الصينيّة فيه، ونتركها لمدة نصف ساعة على الأقل. نخرج الصينيّة من الفرن، ونسكب فوقها الحليب المكثّف المحلّى، ونتركها قليلاً حتى تتشربه. نقطع تشيز البسوبسة، ونقدمها. تشيز كيك الفراولة
مئة وثمانون غراماً من الزبدة. خمسمئة غرام من البسكويت. أربعمئة غرام من جبنة كريم. ظرفان من كريمة الخفق. مئة وستون غراماً من الحليب المكثف. ملعقتان من بودرة الحليب. ملعقة من الجلاتين المغمس بالماء البارد، ومذاب بالماء الساخن. ربع كوب من مربى الفراولة. القليل من الفراولة للتزيين. نضع البسكويت في الخلاط الكهربائي، ونضيف إليه الزبدة، ونمزج كافة المكونات حتى تتشكل لدينا عجينة ليّنة. نرص العجينة بداخل صينيّة التشيز كيك.
سميد خشن • سكر • زبدة مذابة • جوز هند ناعم • روب (لبن) • بيضة • بيكنج بودر •
Haneen Ghaith
سميد قمح حبة وسط او خشنة • سكر • لبن زبادي • سمنة • خميرة فورية • كربونات الصوديوم • باكينغ بودر • ملح
layal
سميد ناعم • سميد خشن • سكر + كوب سكر للقطر • بيض • بايكنغ باودر • فانيلا • ملح • حليب او 4 ملاعق حليب
hala
سميد • زيت نباتي • سكر • فانيلا • بيكنغ باودر • قشطه • مي لحتى احصل على القوام المطلوب • شعيريه باكستانيه محمصه
Eman Rayyan
سميد خشن • جوز الهند مبروش • لبن • حليب سائل • زبدة او زيت • سكر • فانيليا • بايكنغ باودر
SALO 🧚♀️
طحين • حليب باودر محمس • م. كبيرة سكر • بيضة • فانيليا • م. كبيرة جبن كريمي • لبن زبادي • م.